23. Oktober 2018

Gerade im Wechsel der Jahreszeiten läuft unser Immunsystem und unsere Sehnsucht nach Wärme auf Hochtouren. Warme Getränke, nährende Mahlzeiten und die reichhaltige Pflege unserer Haut werden in den nächsten Wochen immer präsenter. Gerade am Morgen ist es bitterkalt und am Nachmittag noch recht mild. Die Haut wird durch den Wind und die Kälte aber immer trockener und sensibler. Besonders im Jahreszeitenwechsel ist die richtige Pflege und Ernährung gefragt. Eine Übernährung der...

27. Juli 2018

Sommertee und spezielle Getränke Gewürztees sind nicht nur im Winter beliebt. Sie kühlen im Sommer und beleben mit ihrer Frische und Leichtigkeit. Die richtige Auswahl bestimmt den Charakter. Besonders der Pitta-Tee hat nun Hochsaison. Heilpflanzen und Kräuter, die du im Sommer gut kombinieren kannst: Fenchel Brennessel Shatavari Minze Hibiskus Rosenblüten Salbei (Achtung Mamis: nicht in der Stillzeit verwenden) Kardamom Mein Sommertipp: Süsser Salbei-Minztee 3 Blätter Salbei und...

28. April 2018

Nun ist endlich Frühlingszeit! Das ist genau die richtige Zeit, um unseren Körper von physischem und seelischem Ballast zu befreien. Raus in die Natur, Sonne tanken, körperliche Betätigung je nach Konstitutionstyp starten. Es sollte schliesslich Spass machen und nicht zum Zwang werden. Der Sommer kommt bald und dann möchte dein Körper geniessen. Nicht Hungern, sondern ganzheitlich und im Gleichgewicht leben. Das ist der Schlüssel zum Wohlfühlmodus. Nun ein paar Rezepte, um euch den...

03. Februar 2018

Tamarinde heisst auch indische Dattel und sind Schoten des Tamarindenbaumes. Die Schoten sind 5 bis 20 cm lang, meist hellbraun und freuen sich in unseren Breitenkreisen zunehmender Beliebtheit. Leider tun sich viele Menschen noch schwer mit der Anwendung und Verarbeitung, wie ich aus einigen Gesprächen in meiner Praxis rausgehört habe. Wertvolle Tipps und Tricks habe ich auf diesem Wege mitgegeben können und dieser Blog schafft hoffentlich auch Abhilfe dazu. Tamarindenpaste hilft gerade in...

02. Januar 2018

Für viele Menschen ist der Jahresbeginn ein Unterfangen der guten Vorsätze. Persönliches Glück, mehr Zeit für sich und das Verlieren einiger Pfunde stehen ganz oben auf der Liste. Es wird meist alles getan, um die Umsetzung schnell zu beginnen und es verfliegt meist nach einigen Tagen oder Wochen. Leider bringt das Entschlacken in dieser Zeit nur ein Abschwächen des Immunsystems, da der Körper sonst zu dieser Jahreszeit negativ belastet wird. Es droht Erkältung, Antriebsarmut und...

01. Dezember 2017

Wer kennt das nicht. Man geht die Strasse entlang und es duftet so unglaublich gut. Das Wasser fliesst einem im Mund zusammen. Gerne möchte man gleich wissen wo es herkommt und was es ist. Sich am liebsten gleich einladen lassen und das Essen mit ganz viel Genuss in vollen Zügen geniessen, denkt nun so mancher bestimmt… Gerade in der schönen Adventszeit geniessen wir die Wärme des zu Hause mit Kerzenlicht und gutem sowieso nahrhaften Essen. Natürlich dominieren in den Räumen die...