Lorbeerblätter haben viele gesundheitliche Vorteile und werden seit langem im Ayurveda verwendet. Sehr genussvoll zum Kürbis im Herbst. Hier einige der wichtigsten Vorteile:
1. Verdauungsförderung: Lorbeerblätter können helfen, Magenbeschwerden wie Blähbauch, Verdauungsstörungen und Magenkrämpfe zu lindern. Sie wirken auch als mildes Abführmittel und fördern die gesunde Funktion des Verdauungssystems.
2. Entzündungshemmend: Lorbeerblätter enthalten entzündungshemmende Wirkstoffe, die bei der Linderung von Entzündungen im Körper helfen können. Dies kann insbesondere bei Erkrankungen wie Arthritis und Gicht von Vorteil sein.
3. Immunsystem-Stärkung: Die enthaltenen Antioxidantien in Lorbeerblättern können das Immunsystem stärken und vor Infektionen schützen. Sie können auch bei der Bekämpfung von Erkältungen, Grippe und anderen Infektionen helfen.
4. Herzgesundheit: Lorbeerblätter können dazu beitragen, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken und so das Risiko von Herzkrankheiten zu reduzieren. Sie können auch den Blutdruck regulieren und die Gesundheit des Herzens insgesamt verbessern.
5. Diabetes: Studien haben gezeigt, dass Lorbeerblätter den Blutzuckerspiegel senken können, was für Menschen mit Diabetes von Vorteil sein kann. Sie können auch positiv dazu beitragen, den Insulinspiegel im Körper zu regulieren.
6. Atemwegsgesundheit: Lorbeerblätter haben durch ihre ätherischen Öle expektorierende Eigenschaften, die bei der Linderung von Husten, Bronchitis und anderen Atemwegserkrankungen helfen können. Sie wirken auch bei der Reinigung der Atemwege und der Beseitigung von Schleim.
Es ist wichtig zu beachten, dass Lorbeerblätter in der Regel nicht roh verzehrt werden, sondern getrocknet und als Gewürz in verschiedenen Gerichten verwendet werden. Vor allem in leckeren Suppen sind sie ein wertvoller Gesundheitstipp.
Herzlich, Jessy
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